ブログ

2022年11月8日 特別養護老人ホーム

苗から収穫したさつまいもを使って毎年恒例の焼き芋大会を施設の中庭で実施しました。
施設長自らが火を起こし、火の番を行ってくれました。

少し秋風が肌寒い季節でしたが、炭火独特の暖かみのある温かさを肌で感じ、
「火にあたっていると寒くないね」「情緒があって落ち着くね」「昔は落ち葉でやったよ」と外での実施を愉しんでいただきました。

さぁ！お芋が焼きあがりました。
蜜たっぷりで見るからに甘そうです。

「甘くておいしい！」

「熱いけど外で食べるとまた美味しいね」

「少し寒かったから食べて体が温かくなったよ～」

「甘味がすごい！上手にできたね」等と好評でした。

そのままだと食べるのが難しいお客様には潰して牛乳やお湯で滑らかにして提供させていただき。
どの方も談笑しながら美味しそうに食べていました。
サツマイモは秋の味覚を味わえると共に風邪予防にも効果的なので、この時期にはぴったりなのですよね。
また、来年も実施したいと思います。