10/14 本館3階和 楽しいプリン・ア・ラ・モード作り
2021年10月14日
特別養護老人ホーム
日常の中でも楽しみを感じていただくため「プリン・ア・ラ・モード」を作りました!
まずは具材を切るところから。
職人気質のお客様が多く、真剣な顔つきで包丁を握り、丁寧に果物を切っていました。
一人で切ることが難しいお客様は職員も一緒に。
お次は盛り付け。
プリンを皿に盛り付け、生クリームをたっぷりとのせ、チョコクリームをかけて...。
切っていただいた果物(桃、蜜柑、マンゴー、パイン)の4種類をご自身で盛りつけていただき、完成!
プリン・ア・ラ・モードを召し上がると「すっごく美味しいよ!」と目を輝かせるお客様。
特に生クリームが好きなお客様が多く、皆様笑顔で召し上がられました。
その笑顔を見るだけで美味しさが伝わるほど!
甘いものを食べ、気持ちも晴れやかになったかと思います。
今後もお客様の楽しみに繋がる企画を考えていきたいと思います。