7/21 ユニット3階 かき氷づくり
2022年7月21日
ユニット型特別養護老人ホーム
暑い夏が続きます。
夏と言えば「涼」を取る食べ物を食べて、リフレッシュしたいところ。
皆さんはどんな食べ物を思い浮かべますか？
今回は手指の運動も兼ねて、食べやすく、カロリーも少なく手軽に食べられる
夏の風物詩「かき氷」をお客様と一緒に作る企画を立てました。
かき氷機を使ってお客様と一緒に氷を削っていきます。
ゴリゴリゴリ…。
「固いねぇ」「結構力がいるねぇ」等苦戦もされていましたが、これも手指の訓練。
職員も一緒に支えながら一生懸命氷削っていただきました。
出来上がった氷にはシロップが必要ですよね。
今回は「いちご」「メロン」「ブルーハワイ」をご用意。
お祭り気分でお好きな味を選んでいただきました。ちなみにメロンが一番人気でした！
それぞれお好きなシロップを掛けて実食！
召し上がったお客様からは「冷たくておいしいね～」「たまにはこういうのもいいね」等と好評の感想をいただけました。
かき氷は気軽に作れるので、今後はシロップの種類やトッピング等お客様の個性を活かせるようなバリエーションを増やして、また実施したいですね。
コロナの感染拡大でまた外出が難しい時期になってきましたが、お客様のために施設の中でも季節を感じてもらえる企画を考えていきたいと思います。
