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12/19 浦田農園~冬野菜(大根・ネギ・ジャガイモ)

2023年12月19日 浦田農園プロジェクト

師走の風に冷たさが増し、
寒かったり、暖かったりを繰り返しながらも
凛とした空気を感じる季節の中、
冬野菜が土に根気よく根を張り、
青々とした姿を地中に魅せ始めました。

「収穫にいきましょうか」
浦田農園プロジェクトファンのお客様は
近頃この声かけを待ち望んでいらっしゃるようです。

「畑にいけるのがいつも楽しみなんだよね」

空気・太陽・風・土を感じられること
職員や農園主の浦田さんと話す時間

些細なことですが、
施設の中の方が温かいのに

「外に出るのは気持ちいいし、ここが好き」

農園で過ごす時間が皆さんにとって
かけがえのない時間になっているようです。

今回収穫するのは旬の冬野菜
大根・ネギ・ジャガイモです

軍手をはめ、力いっぱい大根を引き抜きます。
「う~ん…これは大きいね…」「それっ!」

地中から姿を現した大根を見て
「いい大根だ!よく育っているね!」

皆さん続々と大根を力いっぱい引き抜きます。
かなり力がいるので身体のいい訓練になりそうですね。

続いてジャガイモ
茎で良さがおわかりになられるみたいです。
「これがいいよ」と教えてくださいました。

「ほら、いいやつ」
「ポテトサラダにするとおいしいよね」
と収穫後の楽しみまでご想像。

最後はネギ
「匂いがいいね」
「いい色だ」

沢山のネギが収穫できて
ほくほく顔

収穫したものは
何にしましょうか?

これからも
この浦田農園の時間を大切にしていきます。