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12/17 本館 生きがいサポート「喫茶こうろく」

入居サービスを利用されているお客様の「望む暮らし」を実現するため行っている「生きがいサポート」
毎月、趣向を凝らした生きがい活動の1つです。
12月は11月も実施した「喫茶こうろく」を本館で行いました。
挽きたてのコーヒーを配達し、インスタントとは一味違う香りと味を楽しんでいただく企画です。

挽ける方にはコーヒー豆をミルで挽いていただきました。
これも腕の機能訓練になります。

声かけ時には、あまり気乗りされない方も
「お願いします~美味しいコーヒーにしたいので!」
と、お願いすると、
「しょうがないな」
と挽き始めてくださいました。

「ん~なかなか固いね」
「こちらでやりましょうか?」
「ちょっと待って…あ、回った!」
等とやり始めると皆様スルスルと挽いてくださいました。

皆様のおかげでコーヒー豆は綺麗にサラサラの粉になりました。
コーヒーメーカーでドリップをしていくと豆の香ばしい匂いがフロアを漂います。

ワゴンに乗せてコーヒーをフロアに運ぶと
「いい匂いだね~」
「コーヒーの匂いだね」
「コーヒー大好き」
と、フロアが沸きます。

「ブラックでお願いします」
「ミルクと砂糖が欲しいです」
と個々にオーダーが入ります。

ご自身が挽かれたこともあって、記念写真を急かすように
「まだ?早く飲みたい」
と、気分が高揚されているからか笑顔が絶えません。

ご家族に持参いただいたおやつと共に召し上がっていただく方も。
「美味しい!」
「いつもと違う味!」
「お菓子と合うね」

ワゴンからコーヒーが運ばれてくる。
普段とちょっとした提供の違いではありますが、香りの違い等非日常感を楽しんでいただけたのではないでしょうか。
お客様同士、職員とも会話が弾む企画ですので、また機会をみて開催したいと思います。