お問い合わせ・ご予約はこちらまで

054-628-0070

ブログ

11/28 本館3階 11月の「この頃」便り

「高麓に入居されているお客様は、
 普段どんな過ごし方をしていますか?」

高麓がある焼津市坂本は
山や川が近くにあり
遠くには海も見える程事前豊かな地域。

入居されているお客様、宿泊されているお客様が
日頃どのような場所で過ごしているか
遠方のご家族様にもお知らせできたらと思い
今日「この頃」の本館3階の暮らしのご様子を
少しお伝えさせていただきます。

●大根&人参を収穫

浦田農園プロジェクトで
野菜の収穫に参加したお客様。
とっても大きな大根が収穫できました。
大根を力一杯抜き、気分転換になったそうです。

そして、さらなる楽しみはここから。
調理して食べるまでが
浦田農園プロジェクトの楽しみです。

今回は、採れたての大根と人参を使い
煮物を作ります。

●本館3階ショートステイ 煮物作り

大根を食べやすい大きさ
煮崩れしない大きさに切っていきます。
料理が得意な職員が調理しました。

大根の葉も無駄なく活用。
少し苦味はありますが、
お味噌汁やふりかけにして食べると
美味しいですよね。

今回は、炒めてふりかけにし
ご飯にかけて召し上がりました。

出汁と醤油の香りが
フロアにふんわり漂います。

大根に火が通り、柔らかくなったら
大根の煮物 完成!

ショートステイのお客様には
帰宅の時間に間に合うように
おやつの時間に提供しました。

収穫した野菜をフロアで調理し
皆様と一緒に召し上がること。

それは、五感を刺激しながら
体を動かす楽しみ、食べる楽しみを
他者と時間や感想を共有する楽しみが
できる取り組みです。

●和フロア 食事前の体操の時間

食べる楽しみがより長く続くよう
機能訓練士が先生となり
食事前に体操を行っています。

安全に食事する姿勢づくりのための
足腰の運動・ストレッチ。
お箸を持つための指先運動。
口まで運ぶための腕・肩周りの運動。
安全に飲み込むための唾液分泌を促す体操。

「グーパーグーパー」
「1・2・3・・・」
と一緒に声を出して参加されるお客様。
共に盛り上げてくださり
職員もお客様の姿から元気を頂ける時間です。

継続して続けることで
予防・機能維持の効果が期待できます。

●和フロア 貼り絵『椿』
本館3階では季節に合わせて
「貼り絵」を行なっています。

11月も半ばを過ぎ
お客様の毛布や羽織ものからも
冬の訪れを感じます。

本館3階の貼り絵では
「季節の花」をテーマに制作しています。
今回は、12月頃から開花を迎える『椿』を
貼り絵で作りました。

貼り絵に使うのは、和紙。
和紙が出す色味は水彩絵の具のような色味で
和紙の質感も立体感と温もりを感じさせ
「味」ある作品になります。

このような材質にこだわることは
「大人の趣味の時間」を
よりグレードアップさせてくれます。

完成した作品は
本館3階和フロアの廊下ギャラリーに
飾っています。

椿の特徴的な
ふっくらした花びらとおしべが伝わる作品ですね。
とても綺麗な椿が本館3階フロアに見事に咲きました。

11月もありがとうございました。
2024年もあっという間に、師走を迎えます。
十分な寒さ対策・感染症対策を行いながら
穏やかな日々の暮らしが継続できるよう
年末を迎えたいと思います。

それでは、12月の「この頃」便りもお楽しみに。