8/19 特養部 喫茶高麓「ソフトクリーム、おいしいね」
月に1度OPENする「喫茶高麓」。毎月、この日を楽しみにしているお客様もいらっしゃるほど、大人気の喫茶店です。
「喫茶高麓」とは、お客様の日々の癒しや楽しみになればという思いから、職員が部屋の一室を喫茶店に見立て、デザートやドリンクをご提供している企画です。
今回は、暑い日が続いていることから、夏の暑い日にも笑顔になる「ソフトクリーム」をご用意いたしました。
ソフトクリームは、抹茶、チョコレート、バニラ＆ストロベリー、バニラの4種類をご用意！さらに長机には、「コアラのマーチ」「パイの実」「ビスコ」「ドーナッツ」などがずらりと並び、お客様にお好きなものをトッピングしてオリジナルの物を作っていただけるようにしました。
早速、ソフトクリームを注文！「抹茶がいいかな、バニラもいいね～」と、悩んでいたお客様。「どうしよう？」と選ぶ時間も、なんだか楽しいですよね。
「よし、決めた！抹茶にするわ」と、注文後、カップをもって、機械から出てくるソフトクリームを入れていきます。ボタンを押すと、「おおー！出てきた！」と興味津々なお客様。「おっとっと！」と、ぐるぐると出てくるソフトクリームの動きに合わせて、カップを動かしながら、皆さん器用に入れていただきました。
ソフトクリームをカップに入れ終えた後は、トッピング選び！
今回は、ボランティアとして学生の方が2名お越しくださり、トッピングのお手伝いをしてくださいました。
ずらりと並んだお菓子を前に、学生さんが「どれにしますかー？」と尋ねると、「迷っちゃうなあ。おすすめはある？」と、一緒に楽しみながら選ぶ場面も。学生さんが、「コアラのマーチが人気ですよ」とおすすめすると、「それにしようかな」と食べることを楽しみにしてくださいました。
席に着くと、いよいよ、オリジナルアイスをぱくり。
「おいしいわ～。甘くて、冷たくて、いいねえ」と素敵な笑顔を見せてくださいました。
お客様の中には、ご夫婦で参加してくださった方もいらっしゃいました。
「おいしい？」「うん、おいしいよ」「こんなにいいものが食べれて幸せね」「二つ目も食べたいよ～」と、二人とも笑顔でとっても嬉しそうな表情で召し上がっておられました。ソフトクリームを食べながら、いつもより、穏やかで楽しい時間が流れていたようでした。
また、普段関わることが少ないお客様同士も、今回の喫茶店をきっかけに、楽しくお話しする場面も見られました。「私はよくバニラアイスを食べてたの」「いいわね～私は抹茶が好き！」と、一緒に食べることを楽しんでいらっしゃいました。
今回の喫茶高麓を通して、夏の季節を感じていただくと共に、日常の中に楽しみをつくり、お客様や職員との思い出を作ることができました。今後も、お客様に季節を感じ、楽しんでいただける企画を考えていきます。
