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2026年3月16日 ショートステイ ユニット型特別養護老人ホーム

3月の行事の一つホワイトデーにちなみ、チョコレートを味わっていただこうとババロア作りを行いました。
普段あまり口にされないチョコレートを久しぶりに味わっていただきたいと思い、皆さんが食べられるババロア作りを行いました。

クリームやフルーツの盛り付けを実際にやっていただき、フルートのカット等もやっていただきました。
「昔旦那や子供にバレンタインの時に作ったよ」と思い出のお話も聞かせていただきました。

「もっとちょうだい」
「フルーツ多めがいいかな」

クリーム、フルーツ、チョコレート、それぞれの量や種類偏り、盛り付けの完成度等
皆さん思い思いの自分らしい個性あるババロアのプレートが出来ました。

「見て、おいしそうでしょう」

「いやぁいい日だね」
と、皆さん笑顔です。

早速召し上がっていただくと、ぺろりと完食。
「美味しかった。もっと食べたいね」
と、仰る方や

勿体ないと味わって食べられる方等これも様々です。

皆様久々のチョコレートを楽しく味わっていただけました。
今後も季節に合わせた調理レクを実施していきたいと思います。