以前入所様よりバナナジュースが飲みたいと要望があったので、
今回思い切ってすべて手作りで皆さんとバナナジュースとババロアを作ってみました。
レシピはババロアがマシュマロ３０ｇに卵黄と生クリームを加えて混ざるまで低い温度で混ぜ、
混ざったら一人分の分量を器に入れて冷やすだけです。
バナナジュースはバナナ3本に牛乳６００ｍｌと砂糖小さじ3杯をミキサーで混ぜるだけでした。
ババロアは職員の手違いで生クリームを買うはずがホイップクリームを買ってしまいましたが、
「甘くておいしいよ！」と言ってくださったので結果オーライ！
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