こうろくのブログ

ひし餅ゼリー(*^^*)

3月になって、花粉症持ちの人にとっては辛い時期に差し掛かりました。

私も花粉症にやられています(苦笑)春という季節は、嬉しいような、大変なような、、、複雑な季節です。

 

さて、そんな3月。

3月といえば、ひな祭り。

デイサービスでは、ひな祭りの象徴、「ひし餅」のゼリーを作りました♪

 

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三種類のゼリー(青林檎・ 葡萄・牛乳寒天)を、ひとつずつ、粉とお湯を混ぜて、タッパーに流し込んで、冷蔵庫で固めて…を繰り返し、作ります。

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料理ならまかせて♪

 

と、お客様も腕を振るいます。

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そして、完成した「ひし餅ゼリー」がこちら!

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美味しそうでしょう?

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皆様も美味しそうに召し上がっていました^o^

 

Written by 増田翔

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