高麓デイサービスでは昼食の後”喫茶こうろく”という活動があります。

”喫茶こうろく”のこだわりですが・・本物をおいしく！です。
・焼き立て（私の前職がコーヒー焙煎メーカーでしたのでそこから焼きたてを直接仕入れています！）
・挽きたて（淹れる直前にお客様に直接挽いて頂いています）
・淹れたて（全部で10人以上になりますのでこちらはコーヒーメーカーで淹れますがスイッチはお客様です（笑））

こだわりカフェは13：00オープンです。デイサービスノフロアにコーヒーの香りが広がります

昼食後のゆったりした時間ですが希望者が多くとても大人気なんです。
くつろぎコーナーで皆さんと喫茶こうろくでわいわいがやがや・・
「あそこの家の〇〇さんがね・・」と井戸端会議的な日もあれば
「トランプさんじゃだめだね」と国際会議の日もあります。
「いつもはインスタントコーヒーだけどここでは本物のコーヒーだから家族に自慢しているんだよ」なんてお話も・・

そして・・自席でゆっくり飲みたい方のために宅配コーヒーもあるんです。
”ひとりゆったり飲む”のも自己選択・自己決定です。

最後の片づけもお客様から
「洗っとくから・・」と。

そして、この活動に参加するには５００ダラー必要ですのでコーヒーを飲むためにも機能訓練でしっかりダラーを稼いでいます。１２枚綴りで５，０００ダラーというお得なコーヒーチケットもあるのでこちらも大好評！
明日の朝も活動参加のマグネット争奪戦になりそうです！
山田知